2017年09月7日
こんにちは。
旭区鶴ヶ峰のゆげ接骨院です(*^▽^*)
本日はどんよりしたお天気ですね！！
当院は夏休み明けです！
本日よりはりきってまいりますので、
今後もどうぞよろしくお願いいたします。
休みをはさんでしまいましたが、
前回の続きです(‘ω’)ノ
まだまだあります！！
長いですが、しっかりついてきてくださいね♪笑
味噌の健康・美容効果！！
さまざまなダイエット効果が期待できる味噌ですが、
さらに他にも
健康や美容に役立つ効果が盛りだくさん(≧▽≦)
効果6：アンチエイジング
味噌には、「ビタミンE」がたくさん含まれていることは
前回お伝えしましたが、
このビタミンE、じつは血行を促進するだけでなく
細胞の酸化を防ぎ、身体の老化を予防してくれる
アンチエイジング効果もあるのです！！
人の身体の細胞
お肌
髪
内臓
筋肉
血管
などは、すべて加齢とともに酸化します。
酸化とは金属にたとえると「サビ」のこと。ビタミンEは
強力な抗酸化作用を持ち、身体がサビつくのを
防いでくれるのです。
味噌を積極的に食べることで、いつまでも老けない
若々しい人でいられるかも(‘ω’)ノ
効果7：美白・美肌
味噌の原料となる大豆には、「イソフラボン」という成分が
豊富に含まれています。
イソフラボンは女性ホルモンと似た働きをすることから、
とくに女性の身体に良い成分として注目されています！
イソフラボンの働きとしては、肌を白く若々しく
保つ美肌効果が有名です。他にも
髪をつややかに保つ
バストアップを促進する
PMS症状を緩和する
など、女性が女性らしく輝きを保つための
強力なサポートをしてくれます。
また、味噌には美容効果の高い「リノール酸」という
成分も豊富です。あまりなじみはないかもしれませんが
じつはお肌のとっても強い味方です！！
リノール酸の主な働きは
メラニンの生成を抑える
肌を保湿する
抗炎症作用(ニキビなどの炎症を抑える)
といったもの。
シミやソバカスの原因となるメラニンの生成を抑え、
その上お肌の保湿まで担ってくれるというスゴ腕の成分。
また、味噌に豊富な「大豆ペプチド」も美肌の味方。
この成分は肝機能を向上させ、血液循環を正常化します。
この働きにより毒素が排出されやすくなり、
シミやくすみといった肌トラブルからお肌を守ることが
できます。
味噌にはこれらの成分がたっぷり含まれており、
美肌商品としても注目されています！
効果8：お腹の中からデトックス
味噌は大豆を発酵させてつくる発酵食品。ヨーグルトが
そうであるように同じ発酵食品である味噌には「乳酸菌」が
多く含まれます。
また、味噌には大豆製品に多く含まれる「大豆サポニン」も
豊富です。
乳酸菌と大豆サポニンは、別名「腸の掃除屋さん」。
腸の中で増殖する悪玉コレステロールを退治し、長くうねる
腸内に溜まりがちなガスや毒素をスッキリ排出してくれます。
お掃除によって腸がキレイになることで、消化吸収や排便も
スムーズに行なえるようになり、結果過剰な脂肪吸収が
防止でき、便秘も解消できるのです！
お腹の中からキレイになることで、お肌や心も元気に
なります。味噌が腸内環境を美しく整備してくれることで
心も体も若々しく保てるのです。
効果9：疲労回復
疲れたときや二日酔いで弱っているとき、あたたかい味噌汁を
飲むと、ホッとしませんか？「この味しみるな～」という
心理的なものもありますが、それだけではないですよ！
味噌には、優れた疲労回復効果があります(^O^)
味噌に豊富なビタミンB群。中でも「ビタミンB12」は、
通称「造血ビタミン」と呼ばれ、健康な血液を作り出す
働きもしてくれます。
また、生命活動に必要な「必須アミノ酸」は8種類ありますが
味噌にはそのすべてが含まれています。さらに．．．
肝臓の働きを助ける「コリン」
血行を促す「ビタミンE」
筋肉をつくる「大豆ペプチド」
脳の神経伝達を助ける「コリン」や「アセチルコリン」
といったさまざまな成分が助け合い、身体と脳の両面から
疲労を回復してくれます。
効果10：生活習慣病を予防
30代の若年層にも増えつつある生活習慣病。
主なものとして
糖尿病
脂質異常症(高脂血症)
高血圧
などが挙げられ、放置していると動脈硬化や脳梗塞を
招くリスクも高まります。
これら生活習慣病の原因のひとつが、食生活。
コレステロールや脂質の多い食事を続けたり、塩分の
過剰摂取などが積み重なると、遅かれ早かれ病気を招く
ことになってしまいます。
味噌には、上記の3つの生活習慣病を予防するパワーが
すべて内包されています。
まず、インスリンの分泌を促す「メラノイジン」の
働きが、糖尿病を予防します。
次に「リノール酸」や「大豆サポニン」がコレステロール値を
抑制。脂質異常を改善し、動脈硬化を防ぎます。
そして…高血圧の予防。先ほども書いたとおり、味噌から
摂取する塩分は、同じ量でも「30％の減塩効果がある」と
言われています。また、味噌には血圧を下げる効果もあると
されます。
味噌を積極的に食べようとすると、食生活もおのずとバランスが
よくなっていくはず！食事による生活習慣病を予防するには
最適の食材なのです。
ちなみに「味噌汁を食べると塩分過多では？」と
心配になるかと思いますが、通常1日３杯程度の量なら問題ありません。
ただ体質には個人差がありますし、気になる方は減塩味噌を使うなど
工夫されるといいでしょう！！
ここまででも、結構な効果がある「味噌」
じつはまだまだあります( ﾟДﾟ)
また長くなりすぎるので、次回を
お楽しみに????
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