2017年09月8日
こんにちは。
旭区鶴ヶ峰のゆげ接骨院です(*^▽^*)
本日で完結！！
お味噌にはダイエット効果もあります(*^^*)
に続きまして、まだまだあります
お味噌の効果！！
効果11：胃潰瘍から胃を守る
ストレスの多い現代社会、胃もたれやムカムカなど
胃腸の不調に悩む方も多いのでは？
胃の違和感は、放っておくと胃潰瘍に発展しかねません。
また、それまで健康だった胃でも、大きなストレスが
かかることで、一気に潰瘍を発生させることがあります。
こうゆう胃潰瘍のリスクを下げてくれるのも、
身近な味噌の働きのひとつ。
味噌には、
胃の粘膜を守る働きがあり、また消化機能を
アップさせることで、胃潰瘍や胃がんなどの
胃の病気を予防する効果があるのです！！
効果12：乳がんなどの発がんリスクを抑制
最後にもう一つ、
味噌の効果として有名なのが「がん予防」
の働きなんです！！
がんは種類ごとにさまざまな研究がされていますが、
胃がん
乳がん
肝臓がん
の分野では、味噌による予防効果が注目されています。
味噌さえ食べていればがんにならないということではありません！！
味噌に含まれる成分が胃腸や肝臓の機能をアップさせることで
それらの臓器の健康をサポートするのは確かです。
また乳がんに関しては、味噌の原料である大豆に豊富な
大豆イソフラボンが効果を発揮すると言われています。
女性ホルモンに似た働きをする大豆イソフラボンは
単にその代わりとして働くだけではないんです。
大豆イソフラボンは、女性ホルモンが豊富なときには
過剰な働きで引き起こされる副作用を抑制し、不足
しているときにはその働きを助ける。
心強い二面性を持っています！！
乳がんの原因のひとつは、大量の女性ホルモンに
さらされ続けることだと言われています。
大豆イソフラボンはこの過剰な女性ホルモンから
私たちの身体をガードしてくれる働きもあるのです。
ダイエットに
「味噌汁」はオススメ！
健康にも美容にもよい、「味噌」！！
味噌を使った料理はいろいろありますが、
ダイエットしたい方にダントツの
オススメは．．．やっぱり「味噌汁」(^^♪
栄養素をバランスよく摂れる！！
味噌汁のいいところは
味噌だけでなくいろいろな具材を無理なく
食べれるところ(*^^)v
野菜
豆腐
わかめ
芋
出汁に使う煮干し
といった具材には、普段の食事で不足しがちな
カリウムやマグネシウムが豊富に含まれます。
また、野菜は味噌汁に入れることでカサが減り
甘みも出て食べやすくなります。
生野菜は苦手という方でも、味噌汁なら無理なく
食べられるのではないでしょうか(*^^*)
さらにこうした具材に含まれるビタミンや
カルシウムなどの栄養素は煮汁に溶け出して
しまうことがほとんど。
煮汁まで全部一緒に飲める味噌汁は、
溶け出した栄養もすべて摂取できます。
手軽でお得なスーパーフードなのです(^O^)
赤味噌？白味噌？
ダイエットに向いているのは？
赤味噌、白味噌、合わせ味噌．．．
ダイエットのためにはどれを選ぶべき？
結論！好きなものでOK(*^^)v笑
赤味噌には、
褐色色素の「メラノイジン」が
豊富なため、血糖値の急上昇を抑えてくれる
効果が期待できます。
白味噌には、
赤味噌の倍近いとも言われる量の
「麹」が含まれていて、体重増加を
抑える酵素が働きます。
どの味噌にもそれぞれ
ダイエットをサポートする機能は
多く含まれています。
好みや気分、ダイエット法に合わせて
自由に選んでみてください(≧▽≦)
1日1杯の味噌汁習慣で
健康と美容を手に入れる！
身近すぎて意識したことのない食材、味噌。
じつはスゴイ能力を持っていましたね(*^-^*)
美味しくて有能な味噌を、いつでもどこでも
安価で食べられるのは日本人の特権！！
その特権を存分に活用してみましょう！！
毎日の味噌汁習慣で
健康と美を手に入れましょう(≧▽≦)
楽しみながら、いろいろ試して
みてくださいね！！
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